Vous cherchez un restaurant spécialisé burger faits maison à Sombernon ? Le Comptoir de la Brenne vous accueille dans une ambiance conviviale, pour une pause rapide, gourmande et de qualité. Ici, le snacking rime avec fraîcheur et authenticité.
Notre offre de restauration rapide met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés et préparés sur place chaque jour. Que vous soyez pressé ou simplement en quête d’un repas savoureux, vous trouverez votre bonheur à toute heure de la journée.
À la carte, nous vous proposons une sélection variée de snacking fait maison :
BURGERS
Le Fermier :
Pain artisanal, filet de poulet pané, cheddar, salade, tomate, oignons confits, sauce fermière maison.
Le Montagnard :
Pain artisanal, steak haché de bœuf, reblochon fondu, lard fumé, oignons caramélisés, sauce crème moutarde à l’ancienne.
Le Charolais:
Pain artisanal, viande charolaise 100% française, fromage à raclette, salade, tomate, sauce maison.
Le Croc Burger :
Deux tranches de pain de mie toastées, steak haché, emmental fondant, jambon, sauce béchamel légère.
SANDWICHS FROIDS
Le Jambon Beurre :
Baguette traditionnelle, beurre demi-sel, jambon blanc de qualité supérieure.
Le Rosette :
Baguette croustillante, rosette de Lyon, beurre doux, cornichons.
Le Jambon cru :
Pain de campagne, jambon cru affiné, beurre doux.
PANINIS
L’Américain :
Pain panini, steak haché, cheddar, frites à l’intérieur, sauce ketchup ou barbecue.
Le Poulet Moutarde :
Pain panini, émincé de poulet rôti, emmental, moutarde à l’ancienne, crème légère.
L’Italiano :
Pain panini, jambon cru, mozzarella, tomates séchées, roquette, pesto maison.
PLANCHE APÉRO MIXTE (par personne)
Sélection de charcuteries artisanales (jambon cru, rosette…), fromages affinés, pain de campagne, pickles, fruits secs
Nos burgers faits maison sont le cœur de notre cuisine. Chaque burger est préparé avec un pain du boulanger, une viande de qualité ou une alternative végétarienne, des légumes frais et des sauces entièrement faites maison. Les recettes changent régulièrement : édition limitée, burger du moment ou inspiration du chef… Il y a toujours une nouveauté à savourer !
Chez nous, la restauration rapide est soignée, généreuse et accessible. Sur place ou à emporter, chacun peut profiter d’un repas savoureux, sans compromis sur la qualité.
Le Comptoir de la Brenne, c’est bien plus qu’un snack : c’est un restaurant spécialisé burger faits maison où goût, fraîcheur et passion se rencontrent.
